Свежие комментарии

  • Сергей Гагаринов
    В огуречнике лента 6м, и стоит бочка 200л. Хватает на 1.5 суток.Как сделать прост...
  • Елена91
    Шпаклевка по дереву- действительно необходимый материал. Но лучше использовать профессиональную узкоспециализированну...Шпатлевка по дере...
  • Alex Bugaenko
    Напряжение подаваемое на аккумулятор зависит исключительно от сопротивления аккумулятора. Чтобы обеспечить ток в 0.7 ...Замена и ремонт а...

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Невероятно вкусный и удивительный гарнир можно сделать из обычной картошки. Порадуйте своих домочадцев интересным дополнением к столу. Аппетитная, зажаристая спиралька точно украсит любой праздничный стол. Готовится это блюдо невероятно просто и быстро.
Покажем простой способ, как без использования всяких премудрых приспособлений нарезать клубень картофеля в спираль при помощи обычного кухонного ножа.
Нарезанный таким способом его можно приготовить в духовке, на мангале, на гриле и т.п. В любом случае получится отличное блюдо.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Понадобится


  • Картофель среднего размера (хотя большой тоже подойдет) 1-5 шт .
  • Деревянные шпажки (можно купить почти в любом универмаге).
  • Острый нож (слишком маленький не рекомендую брать - будет не совсем удобно).

Нарезаем картофель в спираль обычным кухонным ножом


Вымойте хорошо картофель. Очищать или не очищать его от кожуры - дело ваше, но мне кажется с кожицей будет повкусней.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Далее картошку насаживаем на середину шпажки.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Сначала, под углом, ставим нож в начало клубня. Он упирается в шпажку.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Не меняя угла ножа начинаем поворачивать картошку.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Продолжаем крутить клубень пока весь овощ не будет нарезан полностью. Тут главное не спешить.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Нарезанная картошка.

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Расправляем по обе стороны.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Выкладываем на противень. Тут кстати при желании шпажки можно вытащить - спираль не должна развалиться.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Взбрызгиваем спиральки подсолнечным маслом. Солим, перчим, добавляем специи - все по желанию.
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Ставим в разогретую духовку (200-220 градусов).
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Время приготовления 10-15 минут (как появится золотистая корочка).
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Вариант подачи картофеля спиралью


Только посмотрите: насколько это аппетитно!
Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Как порезать картофель в спираль обычным ножом

Слюнки потекли от такой красоты. Смело готовьте и кушайте. Приятного аппетита!

Смотрите видео


Let's block ads! (Why?)

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх